Ana içeriğe atla

Paşa Lokumu Tarifi

''Seni pamuklara sarmalar sararım'' diye şarkı mırıldanırken paşa lokumu tarifi aklına gelen bir ben varımdır sanırım :) Hadi gelin sizinle ramazan akşamlarında tatlı aşermelerinize hafif, lezzetli ve pratik bir sütlü tatlı ile dur diyelim ;)

Paşa Lokumu Tarifi - Saray Sarması - Saray Lokumu

Bu tatlıyı kimi paşa lokumu kimi saray lokumu kimi de sultan sarması diye adlandırmakta. Aralarında tarifsel, sunumsal farklılıklar olsa da şöyle bir bakınca hepsi standart bir muhallebi, kremşanti ve fındık, fıstık gibi süslerden oluşmakta.

Malzemeler:

1 kg süt,
1,5 çay bardağı toz şeker,
2,5 çay bardağı un,
100 gr tereyağ,
1 paket vanilya.

1 su bardağı hindistan cevizi, (tepsiye serilecek)

1/2 su bardağından biraz fazla süt il çırpılmış 1 paket krem şanti,
Süsleme ve için iç ( arzu edilen fındık, ceviz, hindistan cevizi )

Yapılışı:

Tereyağını ocakta eritip, alın. Vanilya hariç diğer malzemeleri de ekleyip, iyice karıştırdıktan sonra , ocağa koyup sürekli karıştırarak pişirin. Yoğunlaşıp, kıvamını aldıktan sonra ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. Mikser ile iyice çırpın.

Tepsiye yağlı kağıt serin. Tüm yüzeyi kaplayacak ve eşit olacak şekilde hindistan cevizini yayın. Daha sonra çırpılan muhalebiyi eşit şekilde döküp, soğuması için yaklaşık 1 saat kadar bekletin.

Paşa Lokumu Tarifi - Saray Sarması - Saray Lokumu

Ardından kremşantiyi çırpın ve muhallebinin üzerine eşit bir şekilde sürün. İçerisine isterseniz kakaolu krem şanti vs kullanarak görsel olarak hoş bir sunum yakalayabilirsiniz. Kremşantiyi sürdükten sonra içerisine fındık, ceviz, fıstık, kalmış kek rendesi vs ekleyerek lezzetini arttırmak size kalmış. Ben genellikle ceviz kırıkları serpiştiriyorum. 2 saat daha dolapta dinlendirin.

Daha sonra tepsinin kısa kalan eninden 2 ye ayırın. Daha sonra bu 2 parçayı sarmak istediğini genişliklerde parçalara kesin. Ben genelde 2 parmak kadar kalınlıkta bölüp, sarıyorum. Daha sonra tekrar hindistan cevizi ile her yerini bulayıp, servis ediyorum.

Paşa Lokumu Tarifi - Saray Sarması - Saray Lokumu

Hem kolay, hem hafif hemde enfes bu sütlü tatlıyı şiddetle denemenizi öneriyorum. Daha önce ikram ettiğim herkes tarifini istedi. Umarım sizlerde yapar ve beğenerek yersiniz.

Hayırlı Ramazanlar!

Instagram: ilkecevikofficial
Twitter & Snapchat & Snupps kozmetikyorumla
PR&iletişim : melishhe@gmail.com

Sevgiler!


Yorumlar

  1. bende cok severim bu tatlıyı ramaznda da süperolur ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Leziz gorunuyor, ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık daha önce denemiştim tadı çok güzel oluyor :))

    YanıtlaSil
  5. nefis görünüyor ama bu :-)) eline sağlık..

    YanıtlaSil
  6. Off harika görünüyor bu! Eline sağlık İlke'cim ;)

    YanıtlaSil
  7. Ayyy cok severim elinize saglik
    www.pastaname.com

    YanıtlaSil
  8. Geçtiğimiz günlerde bir arkadaşım tattırdı. Çok beğendim. Sizinde ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. Hindistan cevizine bayılırım eline sağlık :)

    YanıtlaSil
  10. Ay bunu denese mi mutfak tembeli derya ne dersin :)

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel görünüyor elinize sağlık

    YanıtlaSil
  12. Bu tarifi sarmaya dayanmadan yerim herhalde:) Çok guzel ve pratik bir tatli tarifi. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Çok leziz görrünüyor İlkeeee :) Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  14. Yok artık bunu da mı yaptınız, marifete şapka çıkartıyorum.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Yorumlarınız benim için kıymetli fakat lütfen link içeren yorumlar bırakmayınız. Bu tip içerikler yayınlanmayacaktır.

Bu blogdaki popüler yayınlar

HADA LABO TOKYO 3 HYALURONİK ASİT İÇEREN KIRIŞIK KARŞITI LOSYON VE GÜNDÜZ KREMİ İNCELEMESİ

Gratis' te satışı yakın zamanda başlayan içeriğinde Hyaluronik asit, Kolajen, Retinol, Ginseng, Lactobasillus gibi fermetler ve peptitler gibi önemli içerikler ile drugstore de bulunan, kalbimin çarpmasına sebep olan bir marka ve ürünlerinden bahsedeceğim bugün sizlere: Hada Labo Tokyo serisi. İçerik, fiyat ve performans açısından muhtemelen markayı farkettikçe ve denedikçe çoğu güzellik blogunda göreceğiz.  Aslında  Japonya'da en çok bilinen ve satan markası Hada Labo markasının daha ulaşılabilir ürünleri, birçok ülkede Hada Labo Tokyo olarak piyasaya sürülmüş. Detaylı araştırınca Polonya' da Rohto ilaç firmasına ait Dax Cosmetics tarafından üretildiğine ulaştım. Sitelerinden bakınca Cashmere, Celia, Dax Men, Dax Sun, Perfecta, Yokskine gibi bilindik markalarla piyasada yer ettiklerini görüyorsunuz. Hada Labo Tokyo' nun Türkiye' ye gelen ürünlerinde temizleyici, losyon, serum, göz kremi ve nemlendirici kategorilerinde olmak üzere toplam 8 farklı

ZİAJA MANUKA AĞACI YAPRAĞI ÖZLÜ TONİK - MANUKA TREE PURİFYİNG ASTRİNGENT FACE TONER

Cilt bakım rutiniminde olmazsa olmazlardan biri tonik olsa gerek! Tonik kullanmayı seviyorum çünkü cildimi temizledikten sonra nemlendiriciye hazırlamak için gerekli bir basamak olarak görüyorum. Bugün güzellik blogumun konuğu  Ziaja Manuka Tree Face Toner.  Ziaja markasından kısaca bahsetmem gerekirse; 2 eczacı tarafından kurulan Polanya menşeili bir marka. Ülkemizde kozmetik mağazalarında drugstore olarak ürünlerine ulaşabiliyoruz. Fakat markanın dermokozmetik olarak ürettiği ürünler henüz ülkemizde yok. Ziaja bildiğim kadarıyla hayvan testi yapmayan cruelty free bir marka. Ürünün ambalajı renkli ve şeffaf. İçerisinde ne kadar ürün bulunduğunu görebiliyorsunuz. Ucuz plastik şişe gibi görünüyor olabilir ama kaliteli, eşit dağıtan bir fısfısa sahip. Düşmelere karşı şişe ve fısfıs oldukça dayanıklı.  Manuka Ağacı Yaprağı Özlü Tonik ' in vaadleri şu şekilde: Yağlı ve karma ciltlerde, sıkılaştırmaya ve arındırmaya yardımcı. 14 yaş üstü kişiler için uygun. Ürün etiket

AVON FAR AWAY, GLAMOUR VE INFINITY PARFÜM YORUMLARI

 Yazın son günlerinden sonbahar aylarına geçerken parfüm tercihlerimde bazı değişiklikler oluyor. İşte tamda böyle bir zamanda Avon 'un 25. yılına özel tarafıma yollanmış olan  Far Away Parfüm  çeşitlerini konuşalım mı?   Gördüğünüz gibi bu setin içinde  Far Away EDP, Glamour  ve  Infinity  olmak üzere üç farklı koku bulunmakta. Aslında seride  Far Away Gold, Bella ve Exotic Edp  adlı ürünlerde var fakat henüz onları denemedim. Her birinin kendine has akılda ve vücutta kalıcı kokuları olduğunu düşünüyorum.  FAR AWAY GLAMOUR EDP  Klasik kokuyla bundan yaklaşık 15 sene önce tanışıp şişe şişe kullanan biri olarak Far Away Edp çeşitlerini denemek beni aşırı heyecanlandırdı. Gelen üç parfümden hangisi ilk tercihin olurdu derseniz kesinlikle Far  Away Glamour EDP  derim.  Parfümü ilk sıktığım zaman Frenk üzümü belki biraz greyfurt ve portakal çiçeği karışımı bir kokunun, nergis ve vanilya ile olan harmanını hissediyorum. Bir sürü sonra biraz misk biraz paçuli kokusu... Aklıma gelen ve hi